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羊乳营养价值备受关注,佳贝艾特中国妇幼营养学术年会获专家认可

发布时间:2018-11-05  来源:互联网作者:管理员 浏览次数:48

        11月3日,中国营养学会妇幼营养国际论坛暨妇幼营养学术年会在杭州希尔顿酒店举行,1000多名妇幼营养及相关领域知名专家、学者齐聚一堂,共同围绕“聚焦生命早期健康”主题,聚焦妇幼人群常见疾病的营养问题与对策,婴幼儿营养与科学喂养,乳蛋白与婴幼儿健康等进行特邀报告和专题讨论。

 

中国营养学会暨2018妇幼营养学术年会现场


        本届学术年会主会场受到了与会者的高度关注。此次会议由中国营养学会妇幼营养分会主办,来自中国、新西兰、美国、澳大利亚、法国等十多位专家分别就母乳营养研究、蛋白质与婴幼儿健康、肠道菌群与婴幼儿营养等课题发表了自己的观点。作为唯一荣登学术会议的羊奶品牌,佳贝艾特在会议现场受到极高关注,工作人员在展位不断为与会者介绍佳贝艾特羊奶粉多年来在羊乳蛋白与婴幼儿喂养方面的探索成果。据悉,这也是羊奶粉品牌首次亮相此类营养学术会议盛典。

 

专家、学者驻足佳贝艾特展位参观交流


        研究表明羊乳蛋白质多为好消化吸收的优质蛋白质


        大会现场,与会专家一致表示,母乳喂养是婴儿出生后最理想的喂养方式,因为母乳中含有大量的优质蛋白质,对婴幼儿胃肠道功能、免疫功能及生长发育起到核心作用。故以牛、羊乳为原料的配方粉因为含有优质的蛋白质就成了母乳最佳替代品。

 

 

复旦大学附属儿科医院 徐秀教授 做《乳蛋白与婴幼儿健康》专题学术报告


        来自复旦大学附属儿科医院徐秀教授现场就牛、羊乳、母乳在蛋白质构成、营养成分上的差异,蛋白质对婴幼儿生长发育、胃肠道作用进行介绍,引发与会专家热烈讨论。



        徐教授指出,羊奶蛋白质中乳清蛋白和酪蛋白的比例更接近母乳,且全是和母乳一样的A2型β酪蛋白,更易消化吸收,对婴幼儿的营养吸收有着非常重要的意义。羊奶中的a-乳清蛋白比牛奶中的含量高,而a-s1酪蛋白的含量更低,故蛋白质在胃里形成柔软而细小的凝块,更好消化吸收。



        徐教授还分享了国际上最新蛋白质消化动力科研试验,3小时内,母乳、羊乳、牛乳三者蛋白质的消化吸收率分别为72%、70%、62%,从吸收速率上对比羊乳也是最接近母乳的。



        以羊乳为原料配方成粉时,其蛋白质的好消化吸收优势依旧存在,因此羊配方粉是更为理想的母乳替代品。


 

中国营养学会妇幼营养分会主任委员 汪之顼教授  主持会议


        作为本次论坛主持人,中国营养学会妇幼营养分会主任委员、南京医科大学公共卫生学院汪之顼教授表示,在过去,大众只知道以牛乳做为配方粉,现今科学已经发现羊乳好消化易吸收的特性,羊配方粉也是婴幼儿理想的母乳替代品。


       佳贝艾特专注研究纯羊乳蛋白,打开全球市场


        作为全球羊配方奶粉的杰出代表——佳贝艾特一直以来都专注羊乳营养研究为全球婴幼儿营养发展献策献力。自2011年起,佳贝艾特就利用自身全球市场优势联合美国、荷兰、比利时、中国等多个前沿科研机构、大学自主研究羊乳营养成分。



        2017年科研团队通过模拟胃肠道蛋白质消化模型,发现羊乳蛋白质的消化吸收速度更接近母乳,这一发现成功发表在欧洲著名儿科杂志《儿科胃肠病学及营养学杂志》,该研究成果的发布在全球羊奶营养科研领域具有里程碑意义,得到国际上儿科、产科、营养领域知名专家的高度认可,也进一步证实和强化了100%纯羊乳蛋白即佳贝艾特配方羊奶粉在婴幼儿胃肠道、消化吸收方面的表现优异。



        正因为这样,羊配方奶粉的优势也越来越被母婴人群认可,不仅仅有婴幼儿配方粉、还有妈妈配方粉、儿童配方粉。佳贝艾特营养中心总监徐莎表示,佳贝艾特始终秉承“让全球每个家庭都能喝到100%纯羊奶”的使命,坚持以科学为本,相信在婴幼儿生命早期给予最优的营养。佳贝艾特也在积极与格罗宁根、江南大学等国内外多个科研机构和大学深入合作和临床喂养试验,持续提升配方羊奶粉设计能力,才造就了佳贝艾特旗下的所有100%纯羊乳蛋白配方的羊奶粉,为母婴、儿童人群开启新的营养起点。



        佳贝艾特作为唯一的羊奶粉品牌首次登上国内妇幼营养界最权威的学术会议,已凭借过硬的品质和配方,在中国、俄罗斯乃至全球66个国家和地区业绩节节攀升,连续多年位居中国市场进口羊奶粉榜首,将中国的羊配方粉推向百亿市场。

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